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Hummus

Pon en el vaso batido los ajos, los garbanzos cocidos, el agua, el zumo de limón, el sésamo tostado, la sal y el aceite y tritura hasta obtener una pasta homogénea.
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Pan de espelta integral

Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea y algo pegajosa. Trabaja la masa sobre la mesa durante 10 minutos. Déjala fermentar en un bol pintado con aceite de oliva, y tápalo con papel film durante...
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Masa de pizza de espelta integral

Mezcla la levadura con la miel en un vaso hasta conseguir un liquido marrón. Mezcla todos los ingredientes en un bol, teniendo cuidado que la levadura no toque la sal. Trabaja la masa en la mesa hasta obtener una masa...

UBICACIÓN

Foru Pasealekua, 1, 2G,
20005 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa

HORARIO

Lunes a jueves de 09h a 19h
Viernes de 09h a 15h

CONTACTO